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【蘋滋味】 華麗串燒烤出專利 逢甲小巷煙火氣誘饕客上門

  • September 14,2021

下午1點,盛夏的台中逢甲夜市炙熱著,人群稀稀落落,但在文華路巷弄內的一間小廚房,卻擠滿店員努力備料、串起各種食材。近千串的串物一盒盒裝好,準備在夜幕低垂時華麗登場,救贖每個肉食族對美食的渴望。

這家串燒店叫「激旨燒鳥」,被網友喻為逢甲傳奇,從9年前,只有一根煙囪的小小攤車,到現在最高紀錄一天可賣出2300串串燒的人氣串燒店。搖身變成在地學生、居民消夜聚餐的首選,也是外地客來逢甲必朝聖地。...[詳全文]

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資料來源:蘋果新聞網

資料來源:東森新聞台 台灣1001個故事 精選